旭众机械

400-066-0799

新公告:

旭众机械欢迎您!                               我们将提供优质的产品及服务,欢迎咨询购买

您当前的位置:首页>>新闻中心 新闻中心

米饭生产线通过什么方式来制作?
发布时间:2024-08-21 丨 阅读次数:

6529003007390.jpg


米饭生产线通过一系列自动化和机械化的步骤来制作米饭,具体方式如下:

一、设备组成

米饭生产线通常由以下几个主要部分组成:

  1. 自动米仓:用于储存和计量大米,确保生产过程中大米的持续供应和精确计量。

  2. 洗米机:通过水流冲洗等方式去除大米表面的污物和杂质,保证大米的清洁度。

  3. 填充机:将洗净的大米填充到米饭锅中,并同时向锅内注入适量的水,为后续的蒸煮过程做准备。

  4. 米饭机(蒸饭机):对填充好的米饭锅进行蒸煮,通过高温加热使大米糊化,形成熟米饭。

  5. 米饭扒松机:将蒸好的米饭进行扒松处理,使米饭更加松散、口感更佳,并便于后续的分装和保存。

  6. 连续式洗锅机:对使用过的米饭锅进行清洗,确保锅具的清洁卫生,以便循环利用。

二、制作流程

  1. 自动米仓送米:自动米仓中的大米通过计量装置精确计量后,送入洗米机。

  2. 洗米去杂:大米在洗米机中经过水流冲洗,去除表面的污物和杂质。

  3. 填充加水:洗净的大米通过送米装置送入填充机,并同时向米饭锅内注入适量的水。

  4. 蒸煮米饭:填充好的米饭锅进入米饭机进行蒸煮。在蒸煮过程中,米饭机会根据设定的程序进行加热和焖饭,确保米饭充分糊化。

  5. 扒松米饭:蒸好的米饭锅进入米饭扒松机进行扒松处理,使米饭更加松散、口感更佳。

  6. 分装保存:扒松后的米饭可以填充至售饭车或米饭保温箱中,进行分装和保存。

  7. 清洗锅具:使用过的米饭锅通过连续式洗锅机进行清洗,确保锅具的清洁卫生。

三、自动化控制

整个米饭生产线的运行由智能控制系统进行协调和管理,确保生产的连续性和稳定性。控制系统可以根据设定的参数自动调整各设备的运行状态,如大米的计量、水的注入量、蒸煮时间等,从而实现米饭的自动化生产。

四、特点与优势

  1. 高效自动化:整个生产过程高度自动化,减少了人工操作,提高了生产效率。

  2. 精准控制:通过智能控制系统对生产过程进行精准控制,确保米饭的质量和口感。

  3. 清洁卫生:使用连续式洗锅机对锅具进行清洗,确保锅具的清洁卫生,符合食品安全标准。

  4. 占地面积小:整个系统采用立体设计,占地面积小,适合在有限的空间内进行生产。

综上所述,米饭生产线通过自动化和机械化的方式实现了米饭的高效、精准和清洁卫生生产。


评论(0)

后面还有条评论,点击查看>>

XUZHONG MACHINERY

"上门安装调试 技术工艺传授"

"专注食品机械设备"

旭众机械电话
24小时咨询服务热线: 400-066-0799

XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA

广州旭众食品机械有限公司是一家集科研开发,生产设计,营销服务为一体的现代化生产企业。现代化生产车间,精湛制造技术,所产机械历经市场重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。

地址:广州市白云区龙归南岭龙岗路9号旭众工业园

粤ICP备06098867号

返回顶部