米饭生产线，特别是在现代食品加工行业中，通常也会配备直观的人机交互界面（HMI）。这种人机交互界面是生产线自动化和智能化的重要组成部分，旨在提高生产效率、降低操作难度，并确保产品质量的稳定性。

米饭生产线的人机交互界面通常具备以下特点：

1. 触控操作：采用触控屏幕作为主要的输入和显示设备，使得操作更加直观和便捷。用户可以通过触摸屏幕上的按钮、图标或滑动条来设置参数、启动和停止设备，以及监控生产状态。

2. 实时显示：界面上会实时显示生产过程中的关键参数和状态信息，如温度、湿度、时间、生产进度等。这些信息有助于用户及时了解生产情况，并进行必要的调整。

3. 故障报警：当米饭生产线出现故障或异常情况时，人机交互界面会立即发出报警信号，并显示错误信息。这有助于用户迅速定位问题，并采取相应的解决措施，减少停机时间和损失。

4. 数据记录与统计：界面通常还具备数据记录与统计功能，能够自动记录生产过程中的关键数据，如生产数量、生产时间、能耗等。这些数据对于生产管理和质量控制具有重要意义，有助于用户优化生产流程，提高生产效率。

5. 用户友好性：人机交互界面设计注重用户友好性，采用图形化界面和直观的菜单布局，使得用户能够快速上手并熟练操作。同时，界面还可能提供多种语言支持，以满足不同国家和地区用户的需求。

综上所述，米饭生产线配备直观的人机交互界面是现代食品加工行业的普遍做法，它能够提高生产线的自动化程度和生产效率，降低操作难度和人工成本，同时确保产品质量的稳定性和可靠性。