旭众米饭生产线通过以下方式保证客户的利益：

1. 高度自动化：米饭生产线采用先进的自动化生产设计，提高了生产效率，降低了人工成本，确保了米饭的及时供应，满足了大规模生产的需求。

2. 品质与口感保证：通过精确的控制系统和标准化的操作流程，确保米饭的品质和口感稳定，满足消费者需求。

3. 降低生产成本：优化生产流程，减少废品率和能源浪费，降低原材料和能源消耗，为客户带来长期的成本效益。

4. 灵活性和可扩展性：根据市场需求和订单量的变化，生产线可灵活调整配置和运行参数，具有可扩展性，适应市场变化。

5. 专业培训指导：提供由行业专家组成的培训团队，传授设备操作技巧和维护方法，确保客户能够充分发挥设备的效能。

6. 售后服务支持：提供全面的售后服务支持，包括维修、保养和配件供应等，确保设备稳定运行，降低客户的运营风险。

综上所述，旭众米饭生产线通过高度自动化、品质保证、降低生产成本、灵活性和可扩展性、专业培训指导以及完善的售后服务支持，有效保证了客户的利益。