米饭生产线的智能化主要表现在以下几个方面：

1、自动化控制：米饭生产线采用自动化控制系统，如PLC自动控制系统，能够实现自动化生产，减少人工干预，提高生产效率。

同时，自动化控制系统还可以对生产过程中的各个环节进行精确控制，确保产品质量和生产安全。

2、数据分析与优化：米饭生产线可以通过对生产过程中采集的数据进行分析，优化生产参数和流程，提高生产效率和质量。

同时，还可以根据市场需求和消费者反馈，对产品进行调整和改进，提高产品的市场竞争力。

3、可追溯性管理：米饭生产线采用可追溯性管理系统，能够记录生产过程中的每一个环节和参数，实现生产过程的可追溯。

这样可以在出现问题时迅速找到原因并采取措施，保证产品的质量和安全。